oslagbara.blogg.se

Vilka ägg stoppar du i din kundvagn? Det är enkelt att ta en största plattan, burhöns.  Man får ju många ägg för liten penning.

Jag har sedan några år tillbaka valt att enbart köpa ekologiska ägg, vilket känns väldigt bra, extra bra kändes det igår då en kompis delade dessa bilder på sociala medier. Det kändes bra att veta att jag främjar lantbrukarmiljön på nedersta bilden.

Dessa foton visar burhöns, frigående höns inomhus samt höns som lägger KRAV-märkta ägg. Ett KRAV-märkt ägg innebär bl.a. att hönsen får vara ute minst 12,5 timme per dag under sommarhalvåret (med tillgång till gräs och sandbad) och att de äter foder fritt från konstgödsel och bekämpningsmedel. För den som äter 200 ägg om året kostar det runt 300 kr mer per år att köpa ägg från KRAV-höns istället för från frigående inomhus.

För mig är det utan tvekan en värdig prioritering att betala 300kr/år för att hönsen ska få gå utomhus, för att jag inte ska få i mig onaturliga bekämpningmedel som kan påverka hormoner och kroppen negativt, för att få finare råvaror till matlagningen.