oslagbara.blogg.se

Gjorde ett fantasiskt hallonfluff en kväll tidigare i veckan. Fluffigt, sött och rosa. Tre goda ting jag tycker om. 

HALLONFLUFF
1 äggvita

1,5 dl frysta hallon

0,75 dl kvarg

1 mosad banan el. annan sötning

1 krm vaniljpulver

 

Vispa äggvitan till ett hårt, fast skum i en fettfri skål. Häll i övriga ingredienser och vispa igen med elvisp så att allt blandar sig. Toppa med vad du känner för och det är redo att ätas! Easy as that. 

 
Som vanligt var jag alldeles för desperat i att få äta upp det goda för att orka gå och hämta kameran och ta någon vettig bild. En snabb mobilbild får duga denna gång.