oslagbara.blogg.se

Imorse gjorde jag ett recept från underbara Emmas blogg. Carobröra med jordnötsfluff, hallon och äpple. En röra liknande chokladbollssmet som toppas med en kombination av sött och salt, hallon och salt jornötssmör. Kan det bli annat är A M A Z I N G? Tror inte det. 

Ingredienser:

1,5 dl keso

2/3 dl havregryn

2 msk kokosflingor (skippade jag) 

1/2 msk kakao

1 tsk carob

1 krm vaniljpulver

1 banan

 

1 dl hallon

 

1 äggvta

0,75 dl kvarg

Sötning efter smak (dadlar, honung, agave...) 

1 msk jordnötssmö

Stavmixa keso, havregryn, kokosflingor, vaniljpulver, kakao, carob och banan till en röra. Lägg upp på ett fat.. Elvispa äggvitan till ett fluff och häll sedan i kvarg, sötning och jordnötssmör. Elvispa till en jämn smet som du sedan toppar hela kalaset med. Avslutningsvis häller på du hallon och äppelbiar och njuter! 


På bilderna syns mest jordnötsfluffet, självaste carobröran (chokladbollssmeten) gömmer sig under!